Viernes de gastronomía y para rendir homenaje a la Señora María de Lourdes de Quijada, quien los 13 de junio y a mediados del siglo pasado, repartía en la Iglesia San Nicolás de Bari de mi añorada Porlamar, los panecillos de San Antonio, que, con devoción mi querida madre guardaba en su baúl por años; apelo a:
ATLAS DE TRADICIONES VENEZOLANAS/ FASCÍCULO 7/ EL NACIONAL - FUNDACIÓN BIGOTT
para describir la historia del importado PAN DE TRIGO, en Venezuela
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